Sobre nós
Sobre Nós | Matssalé
A Matssalé nasce de uma família profundamente comprometida com processos sustentáveis, tradicionais e com a criação de produtos de excelência.
Produzimos e comercializamos Azeite Virgem Extra e Cerveja Artesanal de alta qualidade, respeitando o tempo, a terra e o saber ancestral. A nossa produção está enraizada no Vale do Douro, em Freixo de Numão, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, uma região única situada numa das paisagens mais emblemáticas de Portugal e parte da mais antiga região vinícola demarcada do mundo.
A nossa quinta localiza-se na zona de Mós, logo após Freixo de Numão, onde o clima, o solo e a tradição se unem para criar produtos com carácter, identidade e autenticidade.
Acreditamos firmemente na apanha manual da azeitona, um processo mais lento, mas que garante maior qualidade, preserva o fruto e valoriza o trabalho humano. Esta escolha permite-nos não só alcançar um azeite superior, como também apoiar a economia local e manter vivas práticas agrícolas tradicionais.
Trabalhamos em estreita colaboração com outros produtores da região, promovendo a união, o espírito de comunidade e a sustentabilidade das aldeias portuguesas. Para nós, crescer faz sentido apenas quando cresce também quem está à nossa volta.
Fazemos tudo com tempo, dedicação e rigor, porque acreditamos que a verdadeira qualidade não pode ser apressada.
Atualmente, os nossos produtos estão disponíveis em Portugal e em vários países da Europa, com planos de expansão para novos mercados internacionais num futuro próximo.
Matssalé é mais do que uma marca. É uma história de família, de território e de respeito pela origem.
A casa acima é o nosso novo projecto que começara este ano 2026, onde vamos ter a nossa loja fisica, esta esta situada em Figueira de Castelo Rodrigo, mesmo no centro da Cidade.
Para melhor contextualização do nome da marca, e o seu nome, o link leva para uma pagina onde e o porquê do nome: A expressão "mat salleh" deriva possivelmente de "mad sailors" (marinheiros loucos), um termo pejorativo aplicado aos marinheiros brancos em licença na Malásia britânica.
A historia
https://en.wikipedia.org/wiki/Mat_Salleh
Matssalé nasceu de uma observação simples:
nada sobrevive sozinho.
Em diferentes paisagens, culturas e tempos, a sobrevivência nunca é linear. Ela é adaptação. É resistência. É memória que continua a existir sob pressão, mesmo quando tudo à sua volta muda.
Nas montanhas e florestas da Península Ibérica, o lobo-ibérico continua a sobreviver em territórios fragmentados. Move-se entre a presença humana e a natureza selvagem com cautela, não como símbolo de domínio, mas de persistência. Ele ensina-nos que a natureza não desaparece facilmente — ela reorganiza-se, adapta-se e encontra novas formas de existir, muitas vezes em silêncio.
Muito longe, na história de Sabah, no Bornéu, o nome Mat Salleh tornou-se um símbolo de resistência contra sistemas externos de controlo. Mais do que uma figura histórica isolada, tornou-se uma memória coletiva. Um lembrete de que a identidade não se dissolve sob pressão — transforma-se, resiste e reaparece noutras formas.
Entre estas duas realidades existe um terceiro espaço, mais pessoal.
O Matssalé também nasce da experiência intercultural vivida — onde a identidade portuguesa se cruza com a herança malaia e com a continuidade cultural chinesa dentro da vida familiar. Aqui, a identidade não é um conceito abstrato. É quotidiano. É tradução constante. É a capacidade de perceber que diferentes sistemas de significado podem coexistir sem se anularem.
O Matssalé não é uma fusão de símbolos.
Não é uma tentativa de misturar mundos num só.
É um estudo sobre como os sistemas sobrevivem.
Sistemas ecológicos. Sistemas culturais. Sistemas humanos.
É o reconhecimento de que a sobrevivência é um princípio de design — presente na natureza, na história e em nós.
